詳細介紹：

　　水環境專業常用術語解釋

　　臭(odor)

　　臭是檢驗原水和處理水的水質必測項目之一。水中的臭主要來源于生活污水和工業廢水中的污染物的分解或與之有關的微生物活動。由于大多數臭太復雜，檢出濃度又太低，故分離和鑒定產臭物質很難。

　　渣

　　殘渣分為總殘渣、總可濾殘渣和總不可濾殘渣三種。它們是表征水中溶解性物質、不溶性物質含量的指標。

　　總殘渣指水樣在固定的溫度下蒸發、烘干后剩余的物質，包括總不可濾殘渣和總可濾殘渣。

　　總可濾殘渣指將過濾后的水樣放在稱至恒重的蒸發皿內蒸干，再在固定溫度下烘至恒重所增加的重量。一般測定103~105℃烘干的總可濾殘渣，但有時要求測定180±2℃烘干總可過濾殘渣。

　　總不可過濾殘渣(懸浮物，SS)指水樣經過濾后留在過濾器上的物質，于103~105℃烘至恒重得到的物質量。它包括不溶于水的泥沙、各種污染物、微生物及難溶無機物等。

　　地面水(Surface water)

　　流過或靜止在陸地表面的水。

　　電導率(conductivity)

　　水的電導率與其所含無機酸、堿、鹽的量有關系。該指標常用于推測水中離子的總濃度或含鹽量。不同類型的水有不同的電導率。

　　底質(bottom sediment)

　　底質是礦物、巖石、土壤的自然侵蝕產物，生物活動及降解有機質的產物，污水排出污和河(湖)床母質等隨水流遷移而沉積在水體底部的堆積物質的統稱。

　　廢水(Wastewater)

　　生產過程中、使用后排放或產生的水，這種水對該過程無進一步直接利用的價值。

　　氟化物(Fluoride)

　　氟化物廣泛存在于水中，是人體必需的微量元素之一。飲用水中含氟的適宜濃度為0.5~1.0mg/L(F-)。缺氟易患齲齒病。長期飲用含氟量高于1.5mg/L的水時，易患斑齒病;如水中含氟量高于4mg/L時，則可導致氟骨病。有色冶金、鋼鐵和鋁加工、玻璃、磷肥、電鍍、陶瓷、農藥等行業排放的廢水和含氟礦物廢水是氟化物的人為污染源。測定水中氟化物的主要方法有：氟離子選擇電極法、氟試劑分光光度法。

　　酚類(Phenolic compounds)

　　酚類是指苯及其稠環的羥基衍生物。根據所含羥基數目可分為一元、二元和多元酚。不同的酚類化合物具有不同的沸點。酚類又由其能否與水蒸氣一起揮發而分為揮發酚與不揮發酚，通常認為沸點在230℃以下的為揮發酚，而沸點在230℃以上的為不揮發酚。水質標準中的揮發酚即指在蒸餾時能與水蒸氣一并揮發的這一類酚類化合物。水中酚類與氯化物作用會產生惡臭。酚的主要污染源是煉油、焦化、煤氣發生站，木材防腐及某些化工等工業廢水。

　　糞大腸菌群

　　是總大腸菌群的一部分，它可在44.5℃下生長并使乳糖發酵，產生酸和氣體。糞大腸菌群限于溫血動物的腸道中，而總大腸菌群在某些水質條件下能在水中自行繁殖，因此，其較總大腸菌群更真實地代表水體受糞便污染的程度。

　　汞(Mercury)(Hg)

　　又名水銀，是常溫下的液體金屬。自然界的汞主要以金屬汞、無機汞和有機汞形式存在，價態有三種，元素汞、+1價和+2價的汞。汞及其化合物屬于巨毒物質，特別是有機汞化合物，急性汞中毒可以使人致死，在人體中積累的慢性汞中毒，可以對人體造成不可恢復的傷害，直至死亡。而且水生生物對汞有很強的富集作用。日本有名的公害污染病水俁病就是因工廠排水中的甲基汞所致。水中含汞量極少，一般不超過0.1μg/L.我國飲水標準限值為0.001mg/L.

　　鎘(Cadmium)(Cd)

　　鎘的融點320.9℃，沸點765℃，是富延展性且柔軟的金屬，溶于稀硝酸。鎘的毒性很強，可在人體的肝、腎等組織中蓄積，造成各種臟器組織的破壞，尤以對腎臟損害很明顯，還可以導致骨質疏松和軟化，引起痛痛病。

　　絕大多數淡水的含鎘量低于1μg/L,鎘在自然界中多以硫鎘礦存在，并常與鋅、鉛、銅、錳等礦共存。所以在這些金屬精煉過程中都可以排出大量的鎘。另外，電鍍、染料、電池和化學工業等排放的廢水也是鎘的主要污染源。

　　鉻(六價)(Chromium)(Cr6+)

　　具有光澤的銀白色固體金屬，耐腐蝕、耐熱，是人體的所需的微量元素之一，鉻化合物的常見價態有三價和六價。鉻的毒性與其存在價態有關，金屬鉻無傷害，六價鉻具有強毒性，為致癌物質，并易被人體吸收而在體內蓄積，通常認為六價鉻的毒性比三價鉻大100倍。三價鉻和六價鉻化合物可以相互轉換。鉻的工業污染源主要來自鉻礦石加工、金屬表面處理、皮革鞣制、印染、照相材料等行業的廢水。鉻是水質污染控制的一項重要指標。

　　化學需氧量(Chemical oxygen demand 簡稱COD)

　　化學需氧量是指以重鉻酸鉀(K2Cr2O7)或高錳酸鉀(KMnO4)為氧化劑，氧化水中的還原性物質所消耗氧化劑的量，結果折算成氧的量(以mg/L計)。水中還原性物質包括有機物和亞硝酸鹽、硫化物、亞鐵鹽等無機物。化學需氧量反應了水中受還原性物質污染的程度。基于水體被有機物污染是很普遍的現象，該指標也作為有機物相對含量的綜合指標之一，在與水質有關的各種法令中均采用它作為控制項目。

　　我國頒布的環境地面水質標準(1988年)中，規定了以酸性重鉻酸鉀法測得的COD值稱為化學需氧量，(簡稱CODCr)，而將高錳酸鉀法測得的COD值稱為高錳酸鹽指數，(簡稱CODMn)。

　　堿度(Alkalinity)

　　指水中能與強酸發生中和作用的物質的總量。這類物質包括強堿、弱堿、強堿弱酸鹽等。水中的堿度主要是由重碳酸鹽、碳酸鹽和氫氧化物引起的，其中重碳酸鹽是水中堿度的主要形式。引起堿度的污染源主要是造紙、印染、化工、電鍍等行業排放的廢水及洗滌劑、化肥和農藥在使用過程中的流失。堿度和酸度是判斷水質和廢水處理控制的重要指標。堿度也常用于評價水體的緩沖能力及金屬在其中的溶解性和毒性等。

　　金屬化合物的測定

　　金屬以不同形態存在時其毒性大小不同，所以可以分別測定可過濾態金屬、不可過濾態金屬和金屬總量。可過濾態指能通過孔徑0.45μm濾膜的部分;不可過濾態指不能通過孔徑0.45μm濾膜的部分，金屬總量是不經過濾的水樣經消解后測得的金屬含量，是可過濾金屬與不可過濾金屬的和。測定水中金屬元素廣泛采用的方法有分光光度法、原子吸收分光光度法等等。

　　礦化度

　　礦化度是水化學成分測定的重要指標，用于評價水中總含鹽量，是農田灌溉用水適用性評價的主要指標之一。該指標一般只用于水。對水樣，測得的礦化度值與該水樣在103~105℃時烘干的總可濾殘渣量值相近。

　　硫酸鹽(Sulfate)(SO42-)

　　水中幾乎都發現有硫酸鹽，其濃度范圍由十分之幾mg/L直至數千mg/L.水中硫酸鹽的來源是蒸發沉積物，存在于火成巖或沉積巖中的重金屬硫化物和黃鐵礦，在風化過程中，被氧化成硫酸鹽。某些硫酸鹽是在有機物質腐爛氧化期間生成的。另外降雨也是水中硫酸鹽的來源之一，有時其濃度可超過10mg/L.

　　氯化物(Chloride)(Cl-)

　　氯化物主要指NaCl、MgCl2、CaCl2等一些溶解度大的氯的化合物。在水中以氯離子形式存在，氯離子是水中主要的化學組成之一。氯化物的主要污染源來自皮革等一些工業廢水。

　　錳(Manganese)(元素符號：Mn)

　　自然界錳以化合態存在于各種鹽類和礦物質中，常與鐵的化合物共生。錳在水中的含量通常較低。錳不論對植物還是動物，都是一種極為重要的微量元素。當錳的數量不足時，植物會出現葉子發黃或葉子生長不良等現象，家畜的繁殖能力降低，幼畜發育不良。

　　pH值(pH value)

　　是指水中氫離子濃度(活度)的負對數。即：pH=-logaH+ .

　　pH表示水的很基本性質，它可以控制水體的弱酸、弱堿的離解程度，降低氯化物、氨、硫化氫等的毒性，防止底泥重金屬的釋放。它對水質的變化、生物繁殖的消長、腐蝕性、水處理效果等均有影響，是評價水質的一個重要參數。

　　鉛(Lead)(Pb)

　　鉛富有柔性，融點327.4℃，水溶性鉛鹽主要有硝酸鉛、醋酸鉛、氯化鉛。鉛在水中的毒性受pH值、硬度、有機質及其金屬含量的影響。鉛可在人體和動植物組織中蓄積，其主要毒性效應是導致貧血、神經機能失調和腎損傷等。鉛的主要污染源是蓄電池、冶煉、五金、機械、涂料和電鍍等工業的排水。

　　氰化物(Cyanide compounds)

　　氰化物包括簡單氰化物、絡合氰化物和有機氰化物。簡單氰化物易溶于水、毒性大;絡合氰化物在水體中受pH值、水溫和光照等影響可離解為毒性強的簡單氰化物。氰化物進入人體后，會引起人體組織缺氧窒息。地面水一般不含氰化物，其主要污染源是電鍍、焦化、造氣、選礦、洗印、石油化工、有機玻璃制造、農藥等工業廢水。

　　溶解氧(Dissolved oxygen簡稱DO)

　　指溶解在水中的分子態氧(O2)，簡稱DO)水中溶解氧的含量與大氣壓、水溫及含鹽量等因素有關。大氣壓力下降、水溫升高、含鹽量增加，都會導致溶解氧含量減低。

　　一般清潔的河流，DO可接近其溫度的飽和值，當有大量藻類繁殖時，溶解氧可能過飽和;當水體受到有機物質、無機還原物質污染時，會使溶解氧含量降低，甚至趨于零，此時厭氧細菌繁殖活躍，水質惡化。水中溶解氧低于3~4mg/L時，許多魚類呼吸困難，窒息死亡。溶解氧是表示水污染狀態的重要指標之一。

　　溶解性固體(Dissolved solids)

　　水樣在規定條件下，經過濾并蒸發至干燥后留下的物質(也可能包括膠態物質)。

　　水污染(Water pollution)

　　水污染是指人為造成河流、湖泊水庫、海洋等自然狀態的水在水質(物理、化學、生物)上發生惡化，使水的利用受到妨礙的現象。

　　水污染物(Water pollutants)

　　指任何能導致水污染的物質、生物或能量。

　　水質標準(Water quality standards)

　　主管部門對水體的水質，根據其用途規定的度量。

　　水污染防制措施(Water pollution control measures)

　　指設置廢(污)水處理設施、收集污水的下水道系統、土地處理等主管機關許可的防治水污染的方法。

　　生活環境(Living environment)

　　指與人的生活有密切關系的財產、動植物及其生育環境。

　　水溫(Temperature)

　　指水體溫度，水的物理、化學性質與水溫有密切關系。水中溶解性氣體(如氧、二氧化碳等)的溶解度、水生生物和微生物活動、化學和生物化學反應速度及鹽度、pH值等都受水溫變化的影響。常用測量儀器有水溫計、顛倒溫度計和熱敏電阻溫度計。

　　砷(Arsenic)(As)

　　砷具有金屬與非金屬的性質，元素砷毒性極低，而砷的化合物均有劇毒。水環境中的砷多以三價和五價形態存在，其化合物可能是有機的，也可能是無機的，三價砷化合物比其他砷化物毒性更強。砷化物易在人體內積累，造成急性或慢性中毒。砷污染主要來源于采礦、冶金、化工、化學制藥、農藥生產、玻璃、制革等工業廢水。

　　酸度(Acidity)

　　指水中能與強堿發生中和作用的物質的總量。這類物質包括無機酸、有機酸、強酸弱堿等。地面水中，由于溶入二氧化碳或被機械、選礦、電鍍、農藥、印染、化工等行業排放的廢水污染，使水體pH值降低，破壞了水生生物和農作物的正常生活及生長條件，造成魚類死亡，作物受害。所以，酸度是衡量水體水質的一項重要指標。

　　生化需氧量(Biochemical oxygen demand簡稱BOD)

　　生化需氧量是指好氧微生物以水中有機物為營養源，在增長繁殖，呼吸過程中所消耗的氧量，同時也包括了如硫化物、亞鐵等還原性無機物質氧化所耗用氧量，但這一部分僅占很小比例。通常以在25℃ 5日內所消耗的溶解氧量(mg/L)為標準，記為BOD5.即生化需氧過程的發生需具備以下條件：好氧微生物的存在，足夠的溶解氧和具備適合微生物利用的營養物--有機物等。

　　透明度(Transparency)

　　是指水樣的清澈程度，潔凈的水是透明的。透明度與濁度相反，水中懸浮物和膠體顆粒物越多，其透明度就越低。測定透明度的方法有鉛字法、塞氏盤法、十字法等。

　　銅(Copper)(元素符號：Cu)

　　銅具有延展性，易于加工，是熱和電的良導體。銅是人體所必需的微量元素，人體缺銅會發生貧血、腹瀉等病癥，但過量攝入銅也會產生危害。銅對水生生物的危害較大，牡蠣在銅離子污染的水中，體內可蓄積高量的銅，在日本延岡灣及臺灣二仁溪均發生過綠牡蠣案件。銅對水生生物的毒性與其形態有關，游離銅離子的毒性比絡合態銅大的多。銅的主要污染源是電鍍、冶煉、五金加工、礦山開采、石油化工和化學工業等部門排放的廢水。

　　鐵(Iron)(元素符號：Fe)

　　鐵是水體中的微量元素之一，在水中的含量取決于該地區的地質狀況，也取決于水體中的其他化學成分。二價和三價鐵離子是鐵在水環境中的基本形態。二價鐵存在于缺少溶解氧的水體中或存在于具有厭氧底層的可分層的湖泊深水中，當水中溶解氧增加或遇到氧化物質，二價鐵迅速被氧化成三價鐵離子，而以一種氫氧化鐵形式，或是與其它陰離子一起沉降至水底的沉積物中，三價鐵的氧化物實際上是不溶的。如果底泥中有硫化氫，則分別形成硫化亞鐵，于是便產生了黑色的無機物。

　　鐵是植物和動物不可缺少的微量元素，在有些水體中，鐵有可能是一種限制藻類和其他植物生長的制約因素，在脊椎動物和某些無脊椎動物血液中鐵是一個極為主要的輸氧因素。

　　鐵對人體健康沒有毒理影響，只是影響水的使用。鐵明顯地影響飲水的味道，而且能夠沾污洗滌衣物。

　　鋅(Zinc)(Zn)

　　鋅是廣泛應用于日常生活的金屬，融點419.5℃，可溶于酸、濃堿。其常與其他金屬的硫化物，特別是鉛、銅、鎘和鐵的硫化物締合在一起。鋅是人體不可或缺的元素，但對魚類和其他水生生物影響較大，鋅對魚類的anquan濃度約為0.1mg/L.此外，鋅對水體的自凈過程有抑制作用。其主要污染源是電鍍、冶金、顏料及化工等部門的排水。

　　硒(Selenium)(Se)

　　在水體中，元素硒以亞硒酸鹽或硒酸鹽的形式存在，水體的含硒濃度與土壤的含硒量成正比。硒是人體必需的元素，但若攝入過多的硒也會產生中毒現象。金屬硒的毒性低，二價態硒的毒性非常高，一般經腸道吸收，蓄積于肝、腎中。其污染源主要是采礦、金屬冶煉及硒制品廠等排出的廢水。

　　懸浮性固體(Suspended solids簡稱SS)

　　水樣在規定條件下，經過濾或離心可除去的固體。

　　硝酸鹽氮(NO3--N)

　　水中硝酸鹽是在有氧環境下，各種形態的含氮化合物很穩定的氮化合物，也是含氮有機化合物經無機化作用終階段的分解產物。亞硝酸鹽可經氧化生成硝酸鹽，硝酸鹽在無氧環境中，也可受微生物的作用還原為亞

　　硝酸鹽。清潔地面水中硝酸鹽氮含量較低，受污染水體和一些深層地下水中硝酸鹽氮含量較高。在正常情況下，只有硝酸鹽被還原成亞硝酸鹽時，硝酸鹽才會有毒性作用。制革、酸洗廢水，某些生化處理設施的出水及農田排水中常含大量硝酸鹽。水中硝酸鹽的測定方法有酚二磺酸分光光度法等。

　　顏色(color)

　　顏色是反映水體外觀的指標。水的顏色可分為真色和表色兩種。真色是指清理懸浮物后水的顏色;沒有清理懸浮物的水所具有的顏色稱為表色。水的顏色一般指真色。清潔或濁度很低的水，其真色和表色相近;著色很深的工業廢水二者差別較大。有顏色的水可減弱水體的透光性，影響水生生物的生長。

　　純水無色透明，水中因存在腐殖質、泥土、浮游生物和無機礦物質，呈現相對顏色;工業廢水含有染料、生物色素、有色懸浮物等，是環境水體著色的主要來源。

　　氧化還原電位(Oxidation reduction potential)

　　氧化還原電位是水中多種氧化物質與還原物質發生氧化還原反應的綜合結果。這一指標雖然不能作為某種氧化物質與還原物質濃度的指標，但能幫助我們了解水體的電化學特征，分析水體的性質，是一項綜合性指標。水體的氧化還原電位須在現場測定。

　　硬度(hardness)

　　硬度起初表示水中肥皂起泡程度的大小，現在，人們在化學上把水中Ca、Mg離子含量，換算為與其相對應的CaCO3量來計算硬度值，用mg/L表示。硬度有總硬度、鈣硬度、鎂硬度、碳酸鹽硬度(暫時硬度)、非碳酸鹽硬度(固定硬度)等表示方式。

　　亞硝酸鹽氮(NO2--N)

　　亞硝酸鹽氮(NO2--N)是氮循環的中間產物，不穩定，在含氧的水體中，可被迅速氧化成硝酸鹽;在缺氧條件下也可被還原為氨。亞硝酸鹽進入人體后，可將低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，使之失去輸送氧的能力，還可與仲胺類反應生成具有致癌性的亞硝胺類物質。亞硝酸鹽很不穩定，一般水中含量不會超過0.1mg/L.測定水體中的亞硝酸鹽氮常用N-(1-奈基)-乙二胺分光光度法和離子色譜法等。

　　油脂(Oil and grease)

　　不溶于水且比重比水輕，是阻礙水中動植物呼吸及發生異臭的物質。

　　濁度(Turbidity)

　　是表現水中懸浮物對光線透過時所發生的阻礙程度，屬于感官性狀的指標。測定濁度的方法有分光光度法、目視比濁法、濁度計法等。

　　重金屬(Heavy metals)

　　指原子量超過鈣(40)以上金屬的總稱。水體中的重金屬元素有些是人體健康所須的常量元素和微量元素，有些是有害于人體健康的，如汞、鎘、鉻、鉛、銅、鋅、鎳、鋇、釩、砷等。受污染的地面水和工業廢水中有害金屬化合物的含量往往明顯增加。有害金屬侵入人體后，將會使某些酶失去活性而出現不同程度的中毒癥狀。其毒性大小與金屬種類、理化性質、濃度及存在的價態和形態有關。例如，汞、鎘、鉻(六價)、鉛、及其化合物是對人體健康產生長遠影響的有害金屬;汞、鉛、砷等金屬的有機化合物比相應的無機化合物毒性要強得多;可溶性金屬要比顆粒態金屬毒性大;六價鉻比三價鉻毒性大等等。

　　總有機碳(Total Organic Carbon,簡稱TOC)

　　以碳的含量表示水體中有機物質總量的綜合指標。由于TOC的測定采用燃燒法，因此能將有機物全部氧化，它比BOD5或COD更能反映有機物的總量。

　　總需氧量(Total Oxygen Demand,簡稱TOD)

　　是指水中有機物質在燃燒中氧化時所需要的氧量，結果以O2的mg/L表示。TOD只能反映幾乎全部有機物質經燃燒后變成CO2、H2O、NO、SO2…所需要的氧量。它比BOD、COD更接近于理論需氧量值。

　　總磷(Total Phosphorus)

　　總磷為控制水體富營養化主要指標。以水中可被強氧化物質氧化轉變成磷酸鹽的各種形態磷的總量計。磷是植物生長的營養元素，也是生命不可或缺的。如果水中的磷超過臨界濃度后，就會刺激水生植物的生長，以至發生“藻花”,造成水體的富營養化。

　　磷是由若干不同途徑進入水體的，如排放含磷化合物的廢水，農田的地表徑流，以及畜牧場等。近年來，由于含磷洗滌劑和其他日用含磷物質的使用，也增加了磷的排放量。

　　總固體(Total solids)

　　溶解性和懸浮性固體的總量。

　　總大腸菌群(Coliform group)

　　指那些能在35℃ 48h之內發酵乳糖產酸產氣的、需氧及兼性厭氧的、格蘭氏陰性的無芽胞桿菌，單位為個/ml